Gastronomia
Já pensou na sobremesa para o Natal? Nós selecionamos uma receita rápida e fácil que não vai decepcionar: Panetone com creme de baunilha e maçã ao forno!
Ingredientes:
- 2 ovos (claras e gemas separadas)
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 pedaço de panetone tradicional rasgado em pedaços grandes
- 2 colheres (sopa) de frutas cristalizadas
- 4 cerejas em conserva picadas
Modo de preparo:
Na batedeira, bata as gemas com o açúcar e o amido de milho até obter uma mistura homogênea. Reserve. Em uma panela, leve o leite ao fogo médio até ferver.
Despeje um pouco do leite sobre as gemas batidas e misture rapidamente. Junte ao leite restante na panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Adicione a maçã e a baunilha, e reserve. Na batedeira, bata as claras até obter picos firmes e misture ao creme.
Em um refratário, espalhe o creme e, por cima, arrume os pedaços de panetone. Leve ao forno moderado (180º C), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar/
Retire do forno, decore com as frutas cristalizadas e a cereja e sirva.
Geral
Decoração
O alecrim além de delicioso e aromático ganhou status de decorativo no Natal. Já pensou ter uma casa linda e ainda com cheirinho de natureza?
Aqui a bola transparente foi preenchida com ramos de alecrim. Simples e delicado!
Já os guardanapos foram presos com pauzinhos de canela e ramos de alecrim, dando um ar rústico para a decoração.
Os potinhos cheios de aroma ficam lindos tanto como arranjo de mesa como podem ser excelentes opções para presentear os convidados.
Gostaram das ideias? Usem a criatividade e deixem o Natal ainda mais especial!
Fotos: Pinterest
Gastronomia
Você já pensou nos pratos da ceia de natal ou do réveillon? Não precisamos nos ater nas receitas tradicionais, mas podemos implementá-las ou até mesmo fazer algo bem diferente para fugir do óbvio.
Para te inspirar, separamos hoje uma receita de Magret de Pato com Molho de Mel, que além de deliciosa, traz um ar de sofisticação para sua mesa.
Ingredientes:
- 3 peças de peito de pato com cerca de 350g cada uma
- 1 copo de água
- 20g de mel
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
- 1 colher (chá) de noz-moscada ralada
- as raspas de uma laranja
- sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Comece temperando os filets com sal e pimenta. Depois, retire o nervo que fica atrás da peça para impedir que ela encolha na panela. Com uma faca afiada, quadricule a pele do peito tomando bastante cuidado para não atingir a carne.
Leve para dourar, do lado da pele, em uma frigideira bem quente. Conte 1 minuto e meio. Vire e deixe mais dois minutos do lado da carne. Retire os peitos da panela e transfira para uma vasilha que vá ao forno.
Descarte a gordura que ficou na frigideira. Ainda em fogo alto, coloque a água, o mel, as especiarias, as raspas de laranja e um pouco de pimenta-do-reino. Deixe reduzir até que ganhhe a consistência de uma calda.
Pincele a pele dos peitos de pato com essa calda e leve-os em forno pré-aquecido a 220 graus por 8 minutos.
Retire do forno e deixe descansar por uns 10 minutos. Na hora de servir, corte os filezinhos e passe-os rapidamente na frigideira para esquentar. Tome cuidado para não cozinhas demais, o pato deve ser consumido rosado, caso contrário a carne fica muito dura.
Monte os pratos com os filezinhos, um pouco de molho por cima e o acompanhamento de sua preferência!
Fonte: Le plat du Jour
Geral
O Natal está chegando e o final do ano é sempre especial! Com muitos eventos pela cidade, a magia vai tomando conta e invadindo nossos corações com sentimentos bons.
Amanhã é dia da Filarmônica encerrar a temporada de 2018 com chave de ouro. A orquestra que tem a regência do maestro Marshal Gaioso fará um espetáculo gratuito no Centro Cultural Oscar Niemeyer, com obras como o Concerto Grosso de Corelli, Música Aquática de Haendel, excertos de "O Quebra Nozes" de Tchaikovsky e Christmas Festival de Anderson.
Data: 15 de dezembro
Horário: 20h30
Local: Palácio da Música do Centro Cultural Oscar Niemeyer
Entrada Gratuita
Fonte: Curta Mais
Decoração
Montar a árvore de Natal costuma ser uma tradição de família e marca momentos de muita união e amor, mas ela não precisa ser tão óbvia sempre! Nós separamos várias inspirações de árvores de madeira que trazem um toque minimalista e aconchegante para a data, deixando tudo ainda mais especial. Confira:
Via Pinterest.
Decoração
Falta pouco mais de 1 mês para o Natal e começar a pensar na decoração da ceia já uma das nossas atividades favoritas. A mesa é onde todos se reúnem e celebram o amor e magia que a data nos traz, por isso separamos 10 ideias do Pinterest para que esse momento seja ainda mais especial!
Aqui na Aldeia Acabamentos você encontra a linha #ALDEIACASA com lindas louças para encantar os convidados! Venham conferir!
Geral
Nós da Aldeia desejamos um Natal de muita alegria e união para todos vocês!
Cinema
Nada melhor do que curtir o Natal com a família e os amigos assistindo aos clássicos de fim de ano do cinema, para dar aquele toque de nostalgia que a época nos fornece. Confira os filmes que não podem faltar no seu sofá de domingo e alguns deles estarão disponíveis até na Netflix! Vale a pena assistir!
Esqueceram de Mim
Não tem como cogitar passar o Natal sem ao menos deixar passando na TV o clássico da data. Esqueceram de Mim, de Chris Columbus, foi lançado em 1990 - insira aqui a carinha de grito que Macaulay Culkin faz no filme. Por mais que tenha apenas 54% no Rotten Tomatoes, ele tem seu carisma da década de 90 e decoração de Natal exagerada, com direito a pullover kitsch-mas-eu-quero.
A Felicidade não se compra
Trata-se de uma obra para se ver e rever. O enredo conta a triste história de um homem que tem uma vida difícil e decide se jogar de uma ponte na época do Natal. Ele, no entanto, recebe a visita de um Anjo e passa a repensar sua escolha.
O Expresso Polar
A trama envolve um garoto que não acredita mais no Papai Noel, mas que em determinado dia se vê em meio a uma verdadeira aventura natalina, à bordo de um trem misterioso. O filme ficou marcado por ser a primeira animação com captura de movimento, mas a verdade é que existe muito mais no filme do que uma mera evolução técnica. Trata-se de uma obra com muito espírito natalino, contando com canções clássicas na trilha sonora, como "Santa Claus is Comin' to Town", "Silver Bells", "Here Comes Santa Claus" e "White Christmas".
Jim Carrey empresta suas caretas ao esverdeado e antipático Grinch, uma criatura que detesta o Natal que vive perto de uma vila cheia de seres que adoram a data. Irritado, ele decide roubar o Natal, mas no processo encontra uma menininha que insiste em ser sua amiga.
A Very Murray Christmas
Como o nome já sugere, não teria como ter um filme mais Bill Murray. Dirigido por Sofia Coppola (claro!), ele é um musical divertido da Netflix com diversas celebridades - pense em Miley Cyrus, George Clooney, Amy Poehler e Chris Rock - em situações irreverentes em um hotel norte-americano pronto para a chegada das festas de fim de ano. É uma mistura singela de Encontros & Desencontros com musicais clássicos de Hollywood.
Decoração
Já estamos na semana do Natal, mas sua casa ainda não entrou no clima? A Aldeia separou algumas ideias para você decorar os ambientes com a tendência natalina que está invadindo as casas americanas!
Esqueça as tradicionais bolas coloridas, guirlandas pomposas e árvores super equipadas: a decoração de Natal em 2017 promete ser totalmente minimalista e natural nas casas americanas, segundo a rede social, Pinterest. A busca pelo termo “naked greenery” (que em tradução livre significa “vegetação crua”), aumentou cerca de 379% no site, o que indica uma mudança significativa no planejamento dos americanos para as festas de final de ano.
O que isso quer dizer? As composições prometem conquistar pela simplicidade! As coroas de flores, decorações de mesa e até mesmo as árvores de Natal estarão menos enfeitadas neste ano, deixando o verde e o natural prevalecer no décor natalino. O fenômeno alinha-se às duas principais tendências de decoração de 2017: o hygge e o farmhouse, que buscam o minimalismo e a reaproximação da natureza. Veja, inspire-se com ambientes natalinos que seguem a tendência do “naked greenery“ e comece a dar uma cara festiva ao seu lar.
Com paleta clara e poucos itens, estas composições são temáticas, porém discretas – são fáceis de fazer, entram no âmbito do ‘faça você mesmo’, e perfeitas para quem prefere um décor mais simples!