• Aldeia

    Domingo, 25 de Maio de 2014
    Tiramisú, a doçura da Itália

    O Tiramisù é um sobremesa tipicamente italiana e famosa por ser muito energética. Se constitui basicamente em camadas de pão de ló embebidas em café, com um recheio à base de creme entre as camadas e coberta com chocolate amargo polvilhado.

    Sua origem possui três teorias diferentes.

    A primeira é que o nome viria da sobremesa energética "che ti tira su" (que te faz levantar) usada para revigorar boêmios.

    A segunda é que tenha sido criado nos anos 1950 no restaurante Le Beccherie, em Treviso.

    E a terceira é que tenha sido criada em Florença, Toscana, num banquete em homenagem a Cosimo III.

    Confira no vídeo como prepar o Tiramisù.

    http://youtu.be/dJ5H-t65E1A

    Uma sobremesa perfeita para um almoço de domingo!

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