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    Domingo, 31 de Agosto de 2014
    Receita de Pamonha.

    O milho é um cereal com grande capacidade nutritiva e é base para muitas receitas de quitutes deliciosos, um deles é a pamonha. A pamonha pode ser doce ou salgada e é conhecida e muito apreciada por todo o Brasil. Veja abaixo como é simples o preparo da pamonha e tente fazer também. O milho verde é ralado e depois é adicionado leite, sal ou açucar, manteiga, canela e erva-doce. Bata até virar uma massa. Coloque a massa em tubos feitos com a própria palha do milho e coloque para cozinhar até que a massa obtenha um ponto macio e firme e já está pronta para degustar.

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