• Gastronomia

    Domingo, 27 de Dezembro de 2015
    Suco detox refrescante para o verão!

    Nos dias de altas temperaturas, a reposição de líquidos, vitaminas e minerais é muito importante para a manutenção da saúde e disposição. Uma boa forma de obter estes benefícios é por meio dos sucos.

    Além de saborosos, eles são uma opção refrescante para os meses de verão e rica em propriedades nutricionais que garantem energia e bem-estar.

    A receita a seguir alivia o calor e tem propriedades desintoxicantes, ou seja, elimina as toxinas nocivas presentes no corpo que contribuem para o ganho de peso, indisposição, dores de cabeça e outros sintomas indesejados.

    Receita de suco refrescante

    Ingredientes

    • ½ xícara de abacaxi cortado em cubos

    • 1 cenoura cortada em rodelas

    • ½ maço de hortelã

    • 1 pedaço de gengibre

    • Suco de 1 limão médio

    Modo de Preparo

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, passe pelo coador e sirva.

    Dica: se preferir, substitua o abacaxi por mamão ou caqui.

    *Receita elaborada pela coordenadora de gastronomia do IBMR, Ana Gonçalves.

    Imagens: Divulgação.

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