• Gastronomia

    Domingo, 22 de Maio de 2016
    Uma delícia chamada "strogonoff de chocolate"!

    O nome pode soar estranho, mas uma coisa é fato: strogonoff de chocolate é uma delícia! Se você ainda não conhece essa sobremesa deliciosa, certamente ela vai se tornar rotina na sua casa depois de experimentar.

    A receita não tem como dar errado, afinalsó leva ingredientes saborosos: leite condensado, chocolate, nozes e conhaque. Confira o passo a passo!

    Ingredientes

    - 2 latas de leite condensado

    - 12 colheres (sopa) de chocolate em pó

    - 1 colher (sopa) de manteiga

    - 2 latas de creme de leite

    - 200g de chocolate ao leite em barra

    - 200g de nozes

    10ml de conhaque

    Preparo

    Faça um brigadeiro com o chocolate em pó, o leite condensado e a manteiga. Deixe esfriar. Depois, coloque em um recipiente grande. Adicione o creme de leite e misture. Acrescente o conhaque e as nozes.Por último, coloque pedaços da barra de chocolate. Misture e sirva.

    Se você desejar, pode polvilhar o strogonoff com coco ralado ou com raspas de chocolate branco. Depois é só se deliciar com essa receita que cai muito bem nos dias frios, ou então servida geladinha em dias de calor!

    Imagens: Reprodução.

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