• Gastronomia

    Domingo, 30 de Outubro de 2016
    Pra tirar qualquer um da dieta!

    Se lasanha já é uma das comidas mais amadas por aí, imagina então se a transformamos numa sobremesa? A lasanha de chocolate é uma receita incrível que vai deixar qualquer um com água na boca. Com camadas de creme branco, creme de chocolate e bolacha, essa receita é prática de fazer e tem um resultado delicioso! Confira!

    Ingredientes:

    Creme Branco

    2 xícaras de creme de leite fresco

    2 colheres de sopa de açúcar cristal

    450 gramas de cream cheese

    ½ xícara de açúcar cristal

    ½ colher de chá de sal

    ¼ xícara de leite

    Creme de chocolate

    170 gramas de mistura para pudim de chocolate

    2 ½ xícaras de leite

    Montagem:

    400 gramas de biscoito tipo maisena de chocolate

    Chocolate em pó para polvilhar

    Modo de preparo:

    Creme branco: em uma tigela coloque o creme de leite, as duas colheres de açúcar cristal e bata bem até virar um chantilly. Em outra tigela coloque a meia xícara de açúcar, o sal, o leite e o cream cheese. Bata até ficar na consistência de um creme. Misture esse creme com o chantilly e reserve. Creme de chocolate: agora faça o pudim de chocolate com a mistura pronta, o leite e bata bem.

    Montagem:

    Forre uma forma com as bolachas, coloque o creme branco e depois o escuro. Faça isso até formar mais ou menos 3 camadas. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas. Polvilhe chocolate em pó e sirva!

    Fonte: http://www.guiadasemana.com.br

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