• Gastronomia

    Domingo, 11 de Dezembro de 2016
    Simplesmente irresistível!

    Dificilmente encontramos alguém que não goste de pudim, afinal é uma sobremesa suave e deliciosa, constantemente encontrada nas mesas dos brasileiros! E quando o pudim é de doce de leite então? Aí ninguém resiste mesmo! Confira essa inovação!

    Ingredientes:

    400ml de leite

    400g de doce de leite

    2 ovos

    Glucose de milho (Karo)

    Modo de preparo:

    No liquidificador coloque o leite, o doce de leite e os ovos. Batata por cerca de 3 minutos. Coloque na forma de furo no centro (20cm) um pouco da glucose e espalhe nas laterais, fundo e no cone.

    Despeje o pudim e leve para assar em banho maria por cerca de 50 minutos em forno preaquecido a 180°C até que fique bem firme, depois leve para gelar por pelo menos 2 horas.

    Fonte: http://receitasdeminuto.com

     

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