• Gastronomia

    Quinta-Feira, 29 de Março de 2018
    Bacalhau Espiritual!

    Vai receber uma visita muito especial em plena Sexta-feira da Paixão? Sabemos que o prato principal no almoço não precisa ser, necessariamente, o bacalhau! Mas, porém, então, todavia, contudo, aqui no Brasil é ele que domina soberano a nossa mesa. Para surpreender os convidados vamos aprender com o povo português, que conhece 1001 formas de cozinhar bacalhau, a receita do bacalhau espiritual - uma das mais gostosas. Tão cremoso quanto o bacalhau com natas, este é um prato popular na Semana Santa que você poderá preparar facilmente em casa. Confira abaixo a receita passo a passo de bacalhau espiritual português e experimente!

    Porções: 4

     

    Ingredientes
    • 600 Gramas de Bacalhau dessalgado
    • 2 Unidades de Cenoura ralada
    • 2 Unidades de Pão amanhecido
    • 3 Dentes de alho picado
    • 2 Unidades de Cebola picada
    • 2 Colheres de sopa de manteiga
    • 2 Colheres de sopa de farinha de trigo ou maisena
    • 1 Xícara de água da cozedura do Bacalhau
    • 1 Xícara de Leite
    • 1 Caixa de Creme de leite
    • 2 Colheres de sopa de azeite de oliva
    • 200 Gramas de queijo ralado
    • Farinha de rosca
    • noz-moscada
    • pimenta do reino
    • sal

     

    Comentários

    • Não há comentários para esta postagem.

    Deixe seu comentário, sobre esta matéria.

    (0) Comentarios
Loja Goiânia

(62) 3093 1717

Newsletter

Para receber as novidades da Aldeia, cadastre seu e-mail aqui: