• Gastronomia

    Sábado, 02 de Março de 2019
    Requeijão Caseiro

    Com a vontade de ter uma vida cada vez mais saudável, valorizamos ainda mais o feito em casa. Por isso hoje vamos compartilhar a receita de um Requeijão Caseiro que é delicioso e muito fácil de fazer.

    Saiba como fazer um delicioso requeijão caseiro (Foto: Divulgação )

    Ingredientes (Rende 2 copos de requeijão):

    - 2 litros de leite

    - 2 colheres de sopa de leite para depois

    - 1/2 xícara de chá de vinagre branco

    - 1 colher e 1/2 de sopa de manteiga

    - 2 pitadas de sal

    Modo de preparo:

    Em uma panela grande, ferva o leite, despeje o vinagre, musture e coe com ajuda de uma peneira media e uma tigela grande.

    Coloque a mistura no liquidificador, junto o leite restante (as duas colheres de sopa), a manteiga e duas pitadas de sal. Bata até virar um creme homogêneo.

    Fonte: Casa Vogue

     

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