• Gastronomia

    Sábado, 27 de Abril de 2019
    Receita: Muffin integral de peito de peru, tomate e azeitonas

    A receita desse sábado é um Muffin integral de peito de peru, tomate e azeitonas. Seja para um lanche ou jantar, é uma receita prática para servir aos convidados em dias mais corridos. Vamos lá?

    Muffin integral de peito de peru, tomate e azeitonas (Foto: Divulgação/Nestlé/Sheila Oliveira)

    A receita rende 12 porções.

    Ingredientes:

    - 1 xícara (chá) de farinha de trigo;

    - meia xícara (chá) de farinha de trigo integral;

    - 1 colher (chá) de sal;

    - 1 colher (sopa) de orégano;

    - 2 ovos;

    - 4 colheres (sopa) de azeite;

    - 1 xícara (chá) de leite integral;

    - meia xícara (chá) de peito de peru picado;

    - 1 tomate grande sem pele, sem semente, picado;

    - 2 colheres (sopa) de azeitonas picadas;

    - meia colher (sopa) de fermento em pó.

     

    Modo de preparo:

    - Em um recipiente, misture as farinhas de trigo, o sal e o orégano.

    - Acrescente os demais ingredientes e misture até ficar homogêneo.

    - Distribua em forminhas para cupcake e leve ao forno médio/alto (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva.

     

    Fonte: Casa e Jardim

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