• Gastronomia

    Quinta-Feira, 27 de Junho de 2019
    Um brasileiro entre os melhores do mundo!

    Você é fã da alta gastronomia? Então não pode deixar de conhecer a CASA DO PORCO, o único restaurante brasileiro entre os 50 melhores do mundo!

    Localizado no centro de São Paulo, o restaurante do chef Jefferson Rueda, entrou para o tradicional ranking da revista britânica Restaurant. No ano passado ele tinha fico em 79º lugar, mas esse ano subiu quarenta posições e está na 39ª colocação.

     

    Os pratos oferecidos trazem a carne de porco como o item principal, sendo a única proteína animal utilizada nas receitas, que vão do torresmo a versões de sushi e tartare.

    A Casa do Porco BarChef: Jeferson RuedaMenu O Porco éSushi

    O Mirazur, do chef argentino Mauro Colagreco e localizado em Menton, na França, foi eleito o melhor restaurante do mundo.

     

    Fonte: Revista Veja

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