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    Sábado, 03 de Agosto de 2019
    Receita: Palmito pupunha assado

    Quer uma receita fácil e saudável para o final de semana? Nós temos: Palmito Pupunha Assado!

    Ingredientes:

    - 1 unidade de palmito pupunha

    - 30g de repolho roxo

    - 10g de manteiga de ervas frescas

    - 1g de sal Maldon

     

    Modo de preparo:

    Envolva o palmito com casca em uma folha de papel alumínio. Asse direto na brasa da parrilla por 40 minutos e reserve. No momento de servir: grelhe o repolho, abra a tora de palmito longitudinalmente, pincele manteiga de ervas e coloque o repolho roxo grelhado cortado bem fininho por cima.

    Finalize com sal Maldon e sirva!

     

    Fonte: Casa Vogue

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