Gastronomia
A receita de hoje é de um drink refrescante de limão e gengibre! Vamos brindar?
Ingredientes:
- 75ml de mistura de chá de gengibre e chá mate
- 40ml de gin
Modo de preparo:
Completar com tônica. Finalizar com twist de limão siciliano e hortelã para decorar
Para o chá de gengibre:
- 1L de água
- 1kg de açúcar
- 300g de gengibre
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque a água, açúcar e gengibre. Vá mexendo aos poucos para o açúcar não grudar no fundo da panela. Desligue o fogo e coe assim que ferver. Em outra panela, faça o chá mate e coe. Depois, adicione o chá de gengibre ao chá mate até chegar no ponto.
Fonte: Casa Vogue
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