• Aldeia

    Domingo, 11 de Novembro de 2012
    Os azeites criados por Olivier Baussan

    Parlez-vous français? Os amantes da boa mesa vão adorar conhecer a Première Pression Provence, marca de azeites franceses fundada por Olivier Baussan.

    Desde muito cedo, Olivier demonstrou ter alma empreendedora e admiração pelas peculiaridades de sua região, Provença, principalmente quando comprou um alambique antigo de destilação. A partir da aquisição, passou a produzir óleos, sabonetes e essências para vender no sul da França.

    Anos depois, com alguns investimentos para produzir em escala industrial, sua marca de cosméticos, L'Occitane, ganhava o mercado internacional. E mesmo com o faturamento admirável de L'Occitane, Olivier encontrou em sua juventude um novo nicho para cultuar sua arte.

    Olivier presenteou os chefs do mundo inteiro com uma variedade de azeites temperados e perfumados a seu gosto.

    Vendidos na Première Pression Provence, os azeites são comercializados em embalagens pra lá de charmosas. O design contemporâneo divide-se em 16 azeites puros e 5 azeites com sabor: manjericão, limão, tangerina, pimenta e trufas. Cada tipo de azeite harmoniza um prato diferente, reconhecimento garantido no espaço gourmet.

    Olivier esteve recentemente no Brasil para a inauguração do espaço En Provence, no primeiro spa da linha francesa L’Occitane, Les bains de Provence. O empreendimento fica em São Paulo e acomoda uma butique de azeite, uma loja com os perfumes e sabonetes L’Occitane e um restaurante com receitas do Mediterrâneo.

    Acesse nossa galeria para entrar no universo de sabores e aromas de Olivier.

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